Кошик
29 відгуків
Подберем необходимый товар индивидуально для каждого клиентаВ каталог

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 (95) 856-53-32
+380 (98) 175-07-59

Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон

Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон
  • Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон, фото 2
  • В наявності
  • Код: КЭ-018

83 786 грн

+380 (95) 856-53-32
Відділ продажу
  • +380 (98) 175-07-59
    Відділ продажу
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон
Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М еталон
83 786 грн
В наявності
Купити
+380 (95) 856-53-32
Відділ продажу
  • +380 (98) 175-07-59
    Відділ продажу
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Котел пищеварочный масляний КПЕ-100М. Виконання ЕТАЛОН:

  • стільниця, посудина - нержавіюча сталь;
  • облицювання - нержавіюча сталь;
  • задня панель - оцинкована сталь.

Котли відрізняються багатофункціональністю, оскільки в них можна виконувати наступні операції:

  • кип'ятіння великих обсягів води, приготування будь-яких перших і третіх блюд;
  • приготування м'ясних, рибних, овочевих гарнірів;
  • варіння сиропів, зефірних мас, джемів, желе;
  • термообробка морської капусти і м'ясних відходів (застосовується при надходженні м'яса в продуктові ринки);
  • приготування великих шматків м'яса конини, яловичини, свинини (застосовується в переробних галузях).

Котли харчоварильні використовуються на підприємствах громадського харчування з великою відвідуваністю. З їх допомогою можна приготувати великі обсяги їжі в стислі терміни і з мінімальною участю кухаря в процесі приготування.

Після запуску котла включається нагрівання ТЕН-ів на повну потужність. Вони нагрівають масло до заданої температури і відключаються електронним контролером. В масляній сорочці створюється висока температура - розігрів чаші котла відбувається швидко і рівномірно по всій поверхні. Такий непрямий нагрів перешкоджає пригоранню їжі в процесі приготування і не вимагає постійного контролю за процесом варіння з боку персоналу кухні.

Основні
Виробник Ефес
Країна виробникУкраїна
Користувацькі характеристики
ВидКотли харчоварильні
Габарити700 х 900 (мм)
Глибина чаші550.0 (мм)
Діаметр чаші500.0 (мм)
Кількість масла в сорочці котла24.0 (л)
МодельКПЕ-100М
Потужність7.5 (кВт)
Напруга живлення380 (В)
Корисний об'єм100.0 (л)
Повний обсяг107.0 (л)
СтанНове
ТипКотли харчоварильні з масляним нагріванням
Тип установкиПідлоговий
виконанняЕТАЛОН
  • Ціна: 83 786 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner