Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 круглый
- В наличии
53 402 грн.
- +380981750759
- +380983078713Viber 18+
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Котлы пищеварочные представлены объемом 60, 100, 160, 250 и 400 литров.
Для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов используются пищеварочные котлы. Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с большими затратами энергии.
Котлы отличаются многофункциональностью, т.к. в них можно выполнять следующие операции:
- кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд;
- приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров;
- варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе;
- термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки);
- варка крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины (применяется в перерабатывающих отраслях).
Исполнение : ЭТАЛОН
- столешница, сосуд - нержавеющая сталь.
- облицовки - нержавеющая сталь.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Сфера использования | Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Тип пищеварочного котла | Неопрокидывающийся |
| Режимы работы | Кипячение, Варка |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 30.0 (кВт) |
| Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 55.0 (мин) |
| Объем варочного сосуда | 250.0 (л) |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |
| Габаритные размеры | |
| Диаметр котла | 700.0 (мм) |
| Длина | 1100.0 (мм) |
| Ширина | 900.0 (мм) |
- Цена: 53 402 грн.
